3.1 不同場合的用水選擇

日常飲用水建議

起床首杯水

• 最佳選擇：室溫礦泉水或離子水

• 建議水量：300-400ml

• 飲用方式：緩慢分次飲用

• 功能定位：

  1. 補充夜間流失水分

  2. 喚醒腸胃功能

  3. 促進新陳代謝

餐前飲水

• 推薦類型：微鹼性礦泉水

• 適飲溫度：15-20°C

• 建議水量：100-200ml

• 注意事項：

  • 避免過量，以免稀釋胃酸

  • 餐前30分鐘為宜

  • 可選擇天然氣泡水開胃

餐中用水

• 最佳選擇：常溫純淨水或礦泉水

• 建議溫度：常溫

• 飲用量：小口抿飲

• 搭配原則：

  1. 清淡餐食：軟質水

  2. 油膩餐食：氣泡水

  3. 辛辣食物：礦物質含量適中的水

餐後飲水

• 推薦類型：鹼性離子水

• 時間：餐後30分鐘

• 溫度：溫熱（35-40°C）

• 功效：

  • 助消化

  • 中和胃酸

  • 補充礦物質

運動飲水指南

運動前

• 時間：運動前2小時

• 水量：400-600ml

• 水質建議：礦物質含量適中的礦泉水

• 注意事項：

  1. 分次飲用

  2. 避免過冷

  3. 留意補充電解質

運動中

• 飲水頻率：每15-20分鐘

• 每次水量：150-200ml

• 最佳選擇：

  1. 運動強度低：純淨水

  2. 運動強度中：電解質水

  3. 運動強度高：運動飲料

運動後

• 補水時間：運動結束後30分鐘內

• 建議水量：失重量的150%

• 水質選擇：

  • 礦物質水

  • 電解質飲料

  • 椰子水等天然運動飲品

特殊場合選水建議

商務會議

• 推薦類型：高端礦泉水

• 服務溫度：12-15°C

• 配套要求：

  • 精緻玻璃杯

  • 專業倒水服務

  • 適量冰塊（單獨提供）

宴會場合

• 開胃酒水：天然氣泡水

• 主餐用水：靜態礦泉水

• 餐後飲用：常溫純淨水

• 注意事項：

  1. 預備多種類型

  2. 照顧不同賓客需求

  3. 維持適宜溫度

養生保健

• 早晨：溫開水或蜂蜜水

• 午間：花茶或果茶

• 晚間：菊花茶或淡鹽水

• 特殊功能水：

  • 排毒：檸檬水

  • 美容：玫瑰水

  • 助眠：薄荷水

3.2 季節與水的關係

春季飲水建議

• 主打溫和：

  • 溫度：15-25°C

  • 類型：甘甜淡雅的礦泉水

  • 搭配：春季茶飲

• 時令特點：

  • 早晨：溫開水

  • 午間：花草茶

  • 晚間：常溫礦泉水

• 養生建議：

  • 補充微量元素

  • 調節新陳代謝

  • 促進身體適應季節變化

夏季飲水建議

• 清爽為主：

  • 溫度：8-15°C

  • 類型：氣泡水、檸檬水

  • 注意：避免過冷

• 特殊建議：

  • 戶外活動：電解質飲料

  • 室內休息：常溫礦泉水

  • 運動補充：運動飲料

• 飲用時間：

  • 清晨：溫開水

  • 白天：涼白開

  • 晚間：常溫水

秋季飲水建議

• 養生為主：

  • 溫度：20-35°C

  • 類型：礦物質水

  • 功能：滋潤養生

• 日常搭配：

  • 早餐：溫開水

  • 午餐：花茶

  • 晚餐：菊花茶

• 特別注意：

  • 保持水分

  • 預防乾燥

  • 調節體質

冬季飲水建議

• 溫潤為主：

  • 溫度：35-40°C

  • 類型：溫礦泉水

  • 功能：暖胃養生

• 時段建議：

  • 早晨：熱開水

  • 午間：溫水

  • 晚間：微溫水

• 養生重點：

  • 補充水分

  • 保持體溫

  • 促進血液循環

儲存與溫度調控

儲存方式

• 室溫儲存（20-25°C）：

  • 密封瓶裝水

  • 玻璃容器

  • 避光存放

• 冷藏儲存（4-8°C）：

  • 開封瓶裝水

  • 天然礦泉水

  • 氣泡水

溫度調控技巧

1. 冷卻方法：

   • 冰箱冷藏：4-6小時

   • 冰塊冷卻：15-20分鐘

   • 冰水浴：10-15分鐘

2. 加熱方法：

   • 溫水浴：15-20分鐘

   • 保溫瓶：2-4小時

   • 電熱壺：即時加熱

3. 溫度維持：

   • 使用保溫容器

   • 定期檢查溫度

   • 及時調整

保質期說明

• 未開封瓶裝水：12-24個月

• 開封後：建議7天內飲用完

• 自製調味水：24小時內飲用完

• 溫度變化：避免反覆冷熱